Vitchokladkladdkakemuffins

Troligen den längsta rubriken - vitchokladkladdkakemuffins, är troligen inte ens ett ord, men oj oj oj så himla goda. Beskriver härlighet i ett enda långt ord. Det blir 12 mumsiga kladdkakemuffins av det här receptet. Perfekt med portionsformar som man kan frysa och plocka fram när man vill ha en härlig fika.

Recept Vitchokladkladdkakemuffins

100 g smör

100 g vit choklad

3 dl socker

1 tsk vaniljsocker

2 dl mjöl

2 ägg

Dra på ugnen på 200 grader. Smält smöret och tag från platta, blanda i bitar av vit choklad, rör tills allt löst sig.

Rör sedan i socker och sedan resten av de torra ingredienserna. Sist äggen.

Ställ ut muffinsformar på en plåt, gärna muffinsplåt.

Fyll formarna.

Grädda i ca 12 minuter. Låt svalna och ät.

​Vill du ha en efterrätt så kan du vispa lite grädde och ha på lite sköna bär, som hallon eller blåbär. Lycka till!

Gillar

Kommentarer