Maffig Chokladkaka

Chokladälskarens dröm, en härlig, saftig god chokladkaka med mycket chokladsmak. Fin blandning mellan fluffigt och kladdigt. Blev så himla sugen på något häromkvällen och då fick det bli denna. Den är precis lika fantastisk som den ser ut.

Recept Maffig Chokladkaka

200 g smör

200 g mörk choklad

5 ägg

2.5 dl socker

0.75 dl vetemjöl

Kräm

100 g smör

100 g mörk choklad

4 msk honung

Dra på ugnen 180 grader. Smält smör, hacka chokladen och lägg i en skål, häll över smöret och rör tills chokladen smält. Vispa ägg och socker poröst.


Vänd i chokladen och mjölet växelvis. Smörj en springform, 22-24 cm i diameter, bröa med kakao.

Häll i smeten och grädda i 30-32 minuter, kakan ska vara lite kladdig i mitten. Låt svalna.

Smält smör och hacka chokladen i en skål. Häll över smöret och rör runt, blanda i honung och rör slät. Låt stå i kylen 20-30 minuter, rör om under tiden tills dess att krämen har tjocknat, så det går att bre den på kakan. Bred på kakan. Servera med vispad grädde eller kanske lite vaniljkvarg.

Gillar

Kommentarer

sillyme
sillyme,
Mums! Den såg riktigt god ut. 😊
nouw.com/sillyme