Gustav II Adolf

Den 6 november, Gustav II Adolf-dagen firas över större delen av Sverige till minne av Gustav II Adolf, genom att vi äter Gustav Adolf- bakelser. Gustav II Adolf dog den här dagen 1632 och därav firas hans minne just idag. Det finns ingen exakt skola i hur bakelsen ser ut, då den har varierande form och innehåll beroende på vart i landet man äter den. Det sägs att ursprungsbakelsen var fyrkantig och hade en siluett av Gustav II Adolf och det är väl det som de flesta förknippar med bakelsen. Från början var den troligen gjord av sockerkaksbottnar och smörkräm och hade smak av choklad och citron.

Senare idag får ni se min version av bakelsen. Missa inte det!

Gillar

Kommentarer