Brända Mandlar med Flingsalt

Det blev en variant brända mandlar till, då pappa kom förbi och provsmakade och jag fick lite feedback och han berättade att han brukar köpa med salt på när han är på julmarknad. Så det fick bli några salta med.

Recept Brända Mandlar med Flingsalt

1 dricksglas mandlar
1 dricksglas florsocker
Flingsalt efter smak

0,5 dricksglas florsocker till separering

Mät upp mandlar och florsocker och häll sedan i en stekpanna. Rör hela tiden och stek tills sockret smält och mandlarna börjar popa. Ta från plattan, vänta någon minut och häll på flingsalt och blanda runt. Ha sedan på florsocker och häll upp på ett bakplåtspapper och separera mandlarna från varandra.

Gillar

Kommentarer