Bakboxen Smörkräm

Smörkräm ska det också vara i tårtan från Bakboxen. Så här gjorde jag den.

Recept Smörkräm

200 g smör

4 dl florsocker

1 vaniljstång

ca 1,5 dl kokande vatten

Koka vatten. Snitta vaniljstången på längden och gröp ur fröna, vispa dom tillsammans med smör och florsocker i ca 15 minuter. Under vispningen häll lite kokande vatten i taget under vispningen tills konsistensen är mjuk och följsam. Spritsa med fördel ut det på tårtan.

​Vad är Bakboxen läs mer om det här. Hur blev den färdiga tårtan kan du se här. Senare kommer jag visa hur man sätter ihop tårtan, missa inte det.

Gillar

Kommentarer

bysoderberg
bysoderberg,